Цветки бузины чёрной (Sambucus nigra) получают с кустарника европейского происхождения с белыми цветками и чёрными ягодами, растущими гроздьями. Они содержат большое количество витамина C и обладают выраженными противовоспалительными свойствами, поддерживающими иммунную систему и помогающими предотвращать симптомы простуды и гриппа. Кроме того, они могут поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, лёгких и кожи.