Листья шелковицы происходят из Китая и содержат особое активное вещество 1-deoxynojirimycin (DNJ), которое помогает снижать уровень сахара в крови, холестерина и воспаления. Листья также богаты магнием, витамином B2, флавоноидами и антиоксидантами, поддерживают сердечно-сосудистую систему и иммунитет, улучшают пигментацию кожи и здоровье печени. Благодаря выраженной способности поддерживать регулирование уровня сахара в крови и работу сердечно-сосудистой системы листья шелковицы всё чаще используются в травяных чаях и пищевых добавках.