Rau má (Centella asiatica) là một loại rau thân thảo mọc hoang, thường được sử dụng trong ẩm thực và y học cổ truyền. Với vị ngọt, hơi đắng, tính bình, rau má có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ gan và thận. Chúng còn giúp tăng cường khả năng nhận thức, giảm lo lắng, căng thẳng và cải thiện trí nhớ. Rau má còn được ứng dụng nhiều trong ngành dược - mỹ phẩm, nhờ vào khả năng cải thiện tình trạng da, giảm viêm, lành sẹo.