- Cần tìm ra chế độ ăn kiêng cho bản thân
Bất kỳ chế độ ăn kiêng “cứng” nào cũng có khả năng gây hại nhiều hơn lợi. Cần tuân thủ theo một chế độ ăn uống cân bằng protein, chất béo và carbohydrate. Phải đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng và đa dạng. Các nhà dinh dưỡng tư vấn một tỷ lệ thích hợp cho bất kỳ bữa ăn kiêng nào, đều nên có: 25-30% protein, 45-50% carbohydrate và 25-30% chất béo.
Trong giai đoạn ăn kiêng, có thể quá trình trao đổi chất sẽ bị ảnh hưởng và chậm lại, bạn cần phải thực hiện các hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ, tập thể dục để khắc phục.
- Fructose là đường! Đường là xấu!
Đường fructose hay còn gọi là đường trái cây sẽ được cơ thể hấp thụ tốt hơn nhiều so với các loại đường khác, kể cả đường fructose công nghiệp. Trong nước trái cây chứa nhiều đường, tốt hơn hết là bạn nên ưu tiên dùng trái cây nguyên quả, ít nhất là vì hàm lượng chất xơ của chúng.
- Các sản phẩm sữa tách béo
Thực phẩm có 0% chất béo – là kết quả của các bước xử lý hóa học và không có gì tự nhiên trong đó.
Các nghiên cứu đã chỉ ra một quy luật: những người ăn các thực phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo bình thường (các sản phẩm từ sữa thông thường) sẽ đốt cháy chất béo trong cơ thể và tăng khối lượng cơ trong khi tập thể dục.
Thực tế là các sản phẩm từ sữa có chứa các vi sinh vật giúp đốt cháy chất béo nội tạng.