Cây hoa hòe (Sophora japonica) là loại cây thường xanh có nguồn gốc ở vùng có nguồn gốc từ Trung Quốc và Nhật Bản. Hoa hòe có màu trắng, mùi thơm và vị đắng nhẹ, chứa rutin – một flavanoid tự nhiên có khả năng giảm hình thành các cục máu đông. Nhờ thế, chúng có khả năng hỗ trợ cải thiên lưu lượng máu, tăng cường sức bền thành mạch, và cải thiện các triệu chứng của các chứng viêm như viêm khớp, viêm tĩnh mạch…