Кора цейлонской корицы (Cinnamomum verum) обладает множеством полезных свойств и широко применяется. Корица обладает лечебными свойствами, поддерживает лечение заболеваний пищеварительного тракта и усиливает гемолиз эритроцитов. Масло из коры корицы оказывает выраженное противогрибковое действие, особенно в отношении многих видов Aspergillus. Кроме того, цейлонская корица используется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности благодаря характерному аромату и антибактериальным и противогрибковым свойствам.