Специалисты Национальной службы здравоохранения Великобритании выяснили, что миндаль является наиболее полезным продуктом для нормализации уровня холестерина в крови. По данным The Daily Express, миндаль богат ненасыщенными жирами, клетчаткой и флавоноидами. Для достижения положительного эффекта рекомендуется включать в рацион около 20–170 граммов миндаля. Первые положительные изменения можно заметить уже через месяц ежедневного употребления миндаля.