Trà xanh matcha mang vị đắng nhẹ đặc trưng, chứa nhiều axit amin chống oxi hóa mạnh mẽ và caffein tự nhiên. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong trà matcha cao hơn 137 lần so với trà xanh thông thường, giúp ngăn ngừa lão hóa não bộ, nâng cao tinh thần và tăng khả năng tập trung. Nó còn có lợi cho sức khỏe tổng thể bằng cách hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm viêm nhiễm, và có khả năng kiểm soát cân nặng.