Зелёный чай матча обладает характерным слегка горьким вкусом и содержит множество аминокислот, мощных антиоксидантов и натуральный кофеин. Содержание антиоксидантов в чае матча в 137 раз выше, чем в обычном зелёном чае, что помогает замедлять старение мозга, улучшать эмоциональное состояние и повышать концентрацию. Он также полезен для общего здоровья благодаря поддержке иммунной системы, уменьшению воспаления и помощи в контроле массы тела.