Экстракт чёрного перца (Piper nigrum) обладает множеством полезных свойств благодаря широкому спектру лечебных качеств. Основной активный компонент, piperine, отвечает за острый вкус и также действует как мощный антиоксидант. Этот экстракт используется для поддержки пищеварения и лечения инфекций, артрита, болевых состояний и астмы.
Эфирное масло чёрного перца проявляет антибактериальные, противогрибковые и противовоспалительные свойства, одновременно улучшая кровообращение и помогая сделать вены более заметными. Кроме того, эфирное масло способствует уменьшению симптомов отмены при отказе от курения, улучшает способность к глотанию у пациентов после инсульта и потенциально может предотвращать старение кожи за счёт подавления активности фермента elastase. В частности, экстракт чёрного перца также эффективно уменьшает боль и способен подавлять рост опухолевых клеток, что придаёт ему значительную ценность в современной и традиционной медицине.